■お刺身
・ヤマタイチ刺身盛り（１〜２人）・・・780円
・大門刺身盛り（２〜３人）・・・1,480円
・活帆立貝刺身・・・580円
・活ホッキ貝刺し・・・680円
・〆さば刺し・・・400円
・炙り〆さば刺し・・・480円
・生サーモン刺し・・・580円

・旬刺身、煮付等、本日お勧めより！！

■魚介類焼物
・イカ姿焼き・・・480円
・イカ姿焼き(ゴロ入り)・・・580円
・帆立貝焼き(バター醤油)・・・580円
・ホッキ貝焼き(バター醤油)・・・680円
・子持ちニシン焼・・・680円
・紅鮭スモークハラス焼き・・・780円
・ズワイ甲羅味噌焼き・・・980円
・ホッケ開き焼き(大)・・・880円
・ギンタラ塩焼き・・・780円

■お肉
・牛スジ煮込み（ジャガイモ入り）・・・480円
・自家製豚角煮トマト風味・・・680円
・ネギ塩牛タン焼・・・780円

■豆腐
・マグロ酒盗かけ冷奴・・・400円
・湯豆腐　(豚肉入り）・・・680円

■一品料理
・枝豆・・・300円
・ジャガイモセット(塩辛・バター付)・・・300円
・知内産ホヤの若作り（薄塩）・・・380円
・知内産ホヤの炙り串・・・480円
・あげ納豆・・・400円
・ニシン燻製スライス・・・400円
・知内産にらの卵とじ・・・380円
・かき卵とじ・・・580円
・かきにら卵とじ（知内産にら）・・・680円
・味噌陶板焼（イカ・カキ・ホタテ）・・・各680円
自家製ブレンド味噌

　　
■海鮮丼（味噌汁・漬物付）
・ミニイクラ丼・・・780円
・鮭親子丼（イクラ、生サーモン）・・・1,280円
・自然薯イクラ丼・・・1,280円
・自然薯海鮮丼・・・1,280円
・生本マグロ丼・・・1,280円

■定食
・ヤマタイチ刺身盛り定食・・・1,030円
・ホッケ開き焼き定食・・・1,130円

■ご飯セット（飯・味噌汁・漬物）・・・250円
　活イカ刺身・刺身盛・焼魚・生トロロ・陶板味噌焼等と一緒にどうぞ！

■おにぎり（道南産米・ななつぼし）
・紅鮭・おかか・梅・・・各200円
・筋子・鱈子・塩ウニ・・・各250円

■お茶漬け（昆布・カツオ出汁）
・紅鮭・鱈子・梅・・・各450円

■活真イカ刺身・・・1,500円
■活つぶ刺身・・・680円〜
■生本マグロ刺し(赤身)・・・780円
■旬　タチポン・・・780円
■旬　タチバター・・・780円
■旬　牡蠣酢・・・580円〜
　※お勧め季節メニューは入荷次第となります。

＜日本酒＞
■青森県　特別純米生酒　田酒・・・800円
■青森県　吟冠吟醸酒喜久泉・・・600円
■青森県　純米吟醸　豊盃・・・700円
■福井県　純米吟醸　黒龍・・・700円
■奈良県　春鹿　純米酒　超辛口・・・600円
■宮城県　からくち　浦霞・・・450円
■秋田県　銀鱗淡麗辛口・・・400円

＜北海道地酒＞
■旭川　特別純米　国士無双　烈・・・550円
■旭川　純米　法螺吹（ほらふき）・・・500円
　　道産米使用の北海道地酒
■根室　北の勝　精選　本醸造・・・500円
■釧路　福司　純米酒・・・500円
■増毛郡　国稀・・・400円